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KAI Shun Classic DM 0701 Allzweckmesser 15 cm

Kai
KAI Shun Classic DM 0701 Allzweckmesser 15 cm
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Kai Shun classic Allzweckmesser DM-0701 - 15,0 cm  Durch den konvexen Schliff der Klinge... mehr
"KAI Shun Classic DM 0701 Allzweckmesser 15 cm"
Kai Shun classic Allzweckmesser DM-0701 - 15,0 cm Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.

 

Benutzung

 

Für alle Zwecke geeignet. Das  Allzweckmesser  ist eines der beliebtesten Messer .MIt dem Allzweckmesser lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse zerkleinern und schneiden. Ein Allrounder für jede Küche. 

 

Messerform Allzweck Messer
Klingenlänge (cm) 15
Grifflänge (cm) 10,5
Klingenmaterial Damaszener-Stahl
Damast-Lagen 32
Schliff beidseitig
Klingenhärte (HRC) 61
Griffmaterial Pakka-Holz laminiert
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